La langue officielle de Santiago de Cuba est l'espagnol.
En los alrededores de Santiago también encontrarás incontables lugares en los que realizar todo tipo de actividades, como senderismo, montañismo, acampadas y otras muchas más que se pueden hacer rodeados de la sobrecogedora belleza que la naturaleza le ha otorgado a los distintos parques nacionales que protegen la zone. Cela vaut la peine de visiter le parc national de Turquino ou le parc national de Gran Piedra et de profiter des magnifiques paysages que nous offre le parc national de Baconao.
Vous pouvez également trouver un paradis tropical dans l'une des nombreuses plages baignées par la mer des Caraïbes qui sont situées le long de tout le littoral de la région. Vous ne pouvez pas manquer Playa Baconao, Playa Cazonal ou le centre international de plongée Carisol-Los Corales pour toutes les activités nautiques que vous aimez, comme la plongée sous-marine, ou simplement pour vous détendre et profiter du sable blanc et des eaux cristallines des Caraïbes.